Yann Couvreur

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du 20 Mars au 30 Avril 2023.

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Nous avons le plaisir de vous proposer notre nouveauté : Les Macarons. Dans leur élégant écrin cuivré, les macarons se déclinent en quatre saveurs différentes dans un format de 8 pièces. Ces macarons sont sans colorants naturels ou artificiels et sans arômes artificiels. Le Chef a su extraire le meilleur de chaque produit pour confectionner des macarons d'une qualité incomparable (Vanille bleue & noix de pécan, Noisette &chocolat au lait, Chocolat noir & fleur de sel, Pistache & fleur d’oranger).

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Rosiers

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23 bis rue des Rosiers, 75004 Paris. Horaires : 10h00-20h00

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saint charles

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149 rue saint charles 75015 Paris Horaires : Dimanche au Jeudi 9H00-19H00 Vendredi & Samedi 9H00-20H00.

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YC café - gare Montparnasse

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17 bd vaugirard 75015 paris. Horaires : Tous les jours : 6H00-20H00

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87 Rue de Fontenay 94300 Vincennes. Horaires: lundi-dimanche 10H00-20H00.

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137 Avenue Parmentier, 75010 Paris. Horaires : 08h00-20h00

Goncourt Goncourt

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25 rue legendre, 75017 Paris. Horaires : 08h00-20h00

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35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris. Ouvert tous les jours de 9H30 à 21H00. Les Dimanches et jours fériés : 10H00-20H00

Havre-Caumartin Havre-Caumartin Havre-Caumartin

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yann couvreur wynwood

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2243 NW 2nd Ave, Miami

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One Central Dubaï

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Ground Floor, Offices 3 Building - One Central - Dubai - Émirats arabes unis

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Dubaï Mall

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Fashion Avenue - The Dubai Mall - Dubai - Émirats arabes unis

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Cafe Comma Songdo Branch

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1st floor, 263, Central-ro, Yeonsu-gu, Incheon

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517, Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul

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20, Pangyoyeok-ro 146beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do

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Lotte Department Store Main Store B1, 81, Namdaemun-ro, Jung-gu, Seoul

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Donggyo

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23, Yanghwa-ro 21-gil, Mapo-gu, Seoul

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652, Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul

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343 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul

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16, Gukjegeumyung-ro 8-gil, Yeongdeungpo-gu, seoul

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Le savoir faire Yann Couvreur

Passé par des restaurants et palaces étoilés de renom, il invente une pâtisserie où sucré et salé empruntent les mêmes codes de cuisson, d'assaisonnement, de condiments. Rapidement ses créations de haut vol sont encensées par la critique et son nom circule très vite de bouches en oreilles de gastronomes. Outre ses meringues vaporeuses où ses compositions raffinées, le Tout-Paris se presse pour découvrir son fameux Millefeuille à la Vanille. Véritable plat signature, ce dessert, récompensé du titre de "Dessert de l'année" par le guide LEBEY en 2014, présenté à merveille la fibre artistique de Yann COUVREUR.