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ARTISAN DANS L’ÂME, YANN COUVREUR SCULPTE UNE PÂTISSERIE SUR-MESURE QUI CONVIENT À SON CREDO : UN UNIVERS CENTRÉ SUR LE RESPECT DU PRODUIT ET LA JUSTESSE DES SAVEURS.

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Rosiers

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23 bis rue des Rosiers, 75004 Paris. Horaires : 10h00-20h00

Saint-Paul Saint-Paul

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saint charles

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149 rue Saint Charles, 75015 Paris. Horaires: Lundi au Jeudi 9H30-14H00/14H30-19H00. Vendredi & Samedi 9H30-20H00. Dimanche 9H30-19H00.

boucicaut boucicaut

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YC café - gare Montparnasse

YC café - gare Montparnasse

17 bd vaugirard 75015 paris. Horaires : Tous les jours : 6H00-20H00

Montparnasse Bienvenue Montparnasse Bienvenue Montparnasse Bienvenue Montparnasse Bienvenue Montparnasse Bienvenue

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Vincennes

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87 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes. Horaires: Lundi au Jeudi 10H00-14H00/14H30-19H00. Vendredi & Samedi 10H00-20H00. Dimanche 10H00-19H00.

Château de Vincennes Château de Vincennes

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Parmentier

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137 Avenue Parmentier, 75010 Paris. Horaires : 08h00-20h00

Goncourt Goncourt

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Legendre

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25 rue legendre, 75017 Paris. Horaires : 08h00-20h00

villiers villiers

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GALERIES LAFAYETTE GOURMET

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35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris. Ouvert tous les jours de 9H30 à 21H00. Les Dimanches et jours fériés : 10H00-20H00

Havre-Caumartin Havre-Caumartin Havre-Caumartin

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yann couvreur Downtown - Julia&henry's

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200 E Flagler St, Miami, FL 33131, États-Unis. SUN – THU 11.30 AM – 10PM I FRI – SAT 11:30 AM – 11PM

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yann couvreur wynwood

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2243 NW 2nd Ave, Miami

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Le savoir faire Yann Couvreur

Passé par des restaurants et palaces étoilés de renom, il invente une pâtisserie où sucré et salé empruntent les mêmes codes de cuisson, d'assaisonnement, de condiments. Rapidement ses créations de haut vol sont encensées par la critique et son nom circule très vite de bouches en oreilles de gastronomes. Outre ses meringues vaporeuses où ses compositions raffinées, le Tout-Paris se presse pour découvrir son fameux Millefeuille à la Vanille. Véritable plat signature, ce dessert, récompensé du titre de "Dessert de l'année" par le guide LEBEY en 2014, présenté à merveille la fibre artistique de Yann COUVREUR.